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Entrevista a Sebastien Lacouture, perfumista en Scentmate by dsm-firmenich

SEBASTIEN LACOUTURE SCENTMATE MINI
En la imagen, Sebastien Lacouture, perfumista de Scentmate by dsm-firmenich.

"Scentmate me ofrece la oportunidad de enfrentarme a nuevos retos diariamente"

 

Sebastien Lacouture, perfumista de Scentmate by dsm-firmenich, cuenta con 20 años de experiencia en el sector. Actualmente, Lacouture se dedica al desarrollo de fragancias a medida de acuerdo a las necesidades de sus clientes y a lo largo de esta entrevista nos muestra las ventajas de trabajar en una empresa como Scentmate by dsm-firmenich, además de destacar la sostenibilidad y la IA como tendencias en perfumería.

 

BP.- Con más de 20 años de experiencia en el sector, ¿qué supone para usted pertenecer a Scentmate, una casa de fragancias digital?

Sebastien Lacouture (S.L.).- Trabajar en la primera casa de fragancias digital ha supuesto que me embarcara en un viaje increíble que me hace muy feliz. Scentmate me ofrece la oportunidad de enfrentarme a nuevos retos diariamente, no solamente haciendo fragancias para diferentes categorías, sino también al colaborar con el equipo, ingenieros, marketing, ventas. Es muy refrescante y me permite desarrollar nuevas habilidades en diferentes áreas, encajando completamente con mi personalidad y con lo que me gusta, así que ese es un gran logro. Verdaderamente, la forma de trabajar en Scentmate es distinta a la de una casa de fragancias convencional... ¡Piensa en los procesos que utiliza una start-up! 

BP.- Como perfumista en Scentmate by dsmfirmenich, actualmente desarrolla fragancias a medida según las necesidades de los clientes. A nivel de formulación, ¿qué caminos se le abren en esta labor?

S.L.- Formar parte de dsm-firmenich, como perfumista, es una gran ventaja. Pues tengo acceso a una increíble paleta de ingredientes (sintéticos y naturales) y también cautivos que me ayudan a crear fragancias innovadoras y cualitativas. Además, tengo acceso a una de las mayores bases de datos de fragancias utilizadas por los consumidores de todo el mundo. Eso, definitivamente me ayuda a convertir las ideas creativas inspiradas por nuestros C clientes en fragancias excepcionales que realmente cautiven a los consumidores de cada país. 

BP.- La sostenibilidad se ha convertido en una tendencia en el mercado de fragancias. En este sentido, ¿cuáles son las materias primas más utilizadas en perfumería para adaptarse a esta tendencia?

S.L.- Actualmente toda materia prima que tenga un punto de contacto con la sostenibilidad es tendencia. Aquí es el cliente quien decide en qué centrar sus esfuerzos, en obtener una fragancia con una formulación sostenible, reciclada, con bajo impacto medioambiental, que no genere dióxido de carbono en ninguna de sus etapas de generación… Es cierto que, recientemente ha aumentado la demanda de materias primas “upcycled”, es decir, materias primas de gran calidad que se extraen de los remanentes o desechos de otras industrias, como la alimentaria o la maderera. Por ejemplo, la piel de naranja a la cual la industria alimentaria no da valor, es un apreciado recurso para la industria del perfume para obtener aceite esencial de naranja.

También ha nacido el interés en fragancia con baja huella de carbono o impacto 0 de carbono, como ha crecido el interés del consumidor por saber el origen de las materias primas y su extracción. 

BP.- Desde su punto de vista como perfumista, ¿cuáles son las ventajas que aporta la IA al mundo de la perfumería? 

S.L.- Las oportunidades en cuanto a IA son infinitas. Gracias a ella, podemos conseguir fragancias más eficaces, que gusten más a los consumidores. Los perfumistas seguimos siendo los conductores, pero con ayuda. Deberíamos considerar la IA como nuestro aliado, puede guiarnos para mejorar nuestra creatividad o incluso darnos otra visión de un concepto para ir más allá. Al final, un perfumista no deja de experimentar y la IA es una herramienta perfecta para estimular y apoyar nuestro día a día. 

BP.- Recientemente ha obtenido usted el premio al Mejor Perfume en el VI Concurso Internacional de Perfumería “Mouillette d’Argent” por su fragancia “Bergamotte Torrefiee”. ¿Podría describirnos cómo ha sido el proceso de creación de este perfume?

S.L.- A la hora de idear “Bergamot Torrefiee” la creatividad fue la clave. Estaba libre de las diferentes restricciones que solemos tener cuando respondemos a un briefing. Mi mente era el único límite. Pensé en crear algo original. La bergamota, el ingrediente principal de este año, tiene un aroma cítrico muy fresco, pero también floral. Pero quería que durara más de lo habitual en la piel y fuera algo diferente de una colonia clásica a la que todos estamos acostumbrados. Por eso utilicé un corazón de té earl grey, vetiver y jengibre especiado para ayudar a que las notas de salida duraran más. También quería una dualidad entre los ingredientes, inmediatamente pensé en el café. Reforzado con vainilla, incienso y almizcles, el efecto es muy sorprendente y difiere en la piel de las personas. "Bergamot Torrefiee" ha alcanzado mi objetivo de una fragancia sorprendente, equilibrada y original.

No se pierda la entrevista completa en la última edición de BEAUTYPROF (Nº 135).

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