"Me gusta que cada composición cree una historia, que evoque sensaciones y deje huella"
En el marco del prestigioso SEPAWA Congress, el perfume Mauerpark se alzó como una de las creaciones más destacadas del Call for Fragrance Competition, un certamen que reúne a lo mejor de la innovación olfativa en Europa. Detrás de esta fragancia premiada se encuentra Beatriz Hidalgo, perfumista en Iberchem, cuya sensibilidad ha sabido capturar la esencia de un espacio urbano cargado de historia y libertad. En esta entrevista, hablamos con la autora de Mauerpark sobre su proceso creativo, la inspiración detrás de la obra y lo que significa recibir este reconocimiento en un entorno tan competitivo como el de la perfumería actual. Un viaje íntimo al corazón del perfume, donde las moléculas se transforman en recuerdos y las ideas en emociones encapsuladas.
BP.- ¿Cómo fue el proceso de creación para este concurso? ¿Tenía un concepto claro desde el inicio o fue evolucionando?
Beatriz Hidalgo (B.H.).- La temática del perfume eran las calles de Berlín, y el reto consistía en crear una fragancia que representara el estilo de vida berlinés. Al principio no tenía un concepto completamente definido, aunque sí una idea general de lo que quería transmitir. Me venían muchas imágenes a la cabeza, elementos que para mí son muy representativos de la ciudad. Pensaba en el verde de sus parques, en la presencia del Muro, que debía estar sí o sí en la fragancia. También quería evocar el agua del río Spree con notas acuáticas, y la modernidad de sus museos y arte con una fragancia actual. Las notas especiadas representaban la diversidad gastronómica de la ciudad, así el carácter fuerte y auténtico de Berlín se reflejaba en el sello final de la fragancia.
El proceso consistió en traducir todas esas sensaciones en una fragancia, en darles forma y ver cómo podían combinarse entre sí. Fue un desarrollo progresivo, más intuitivo al principio, que luego se fue concretando poco a poco.
En el marco del prestigioso SEPAWA Congress, el perfume Mauerpark by Beatriz Hidalgo se alzó como una de las creaciones más destacadas del Call for Fragrance Competition. FOTO: Iberchem
BP.- ¿Cómo describiría la estructura olfativa de Mauerpark? ¿Cuáles son las notas clave que definen su carácter?
B.H.- Mauerpark es una fragancia equilibrada y diversa, que pertenece a la familia verde ambarada. Su estructura olfativa refleja la riqueza del parque que la inspira, con una evolución que acompaña al que la huele en un pequeño viaje sensorial por este icónico lugar berlinés. La salida está marcada por notas verdes, ruibarbo y un toque de nuez moscada. Las notas verdes evocan el césped, protagonista indiscutible del parque: ese espacio abierto donde la gente se tumba a tomar el sol, organiza picnics, lee, hace ejercicio o simplemente se tumba sobre el césped a relajarse.
En el corazón aparecen el sándalo y unas notas frías que contrastan y equilibran. Las notas frías recuerdan los restos del Muro aún visibles en el parque, esa huella histórica tan presente. El sándalo actúa como puente hacia el fondo más cálido de la fragancia.
En el fondo, el ámbar y la vainilla cobran protagonismo. El ámbar, especialmente, es esencial en esta composición: representa el espíritu de Mauerpark, su fuerza, su permanencia a lo largo del tiempo, su capacidad de adaptación y resistencia ante el cambio.
BP.- ¿Cómo definiría su estilo a la hora de crear un perfume?
B.H.- A la hora de crear un perfume lo que hago es buscar una conexión emocional. Me gusta que cada composición cree una historia, que evoque sensaciones y deje huella. Parto de una idea o inspiración concreta, ya sea una imagen, una emoción, un color, una textura... y a partir de ahí, comienzo a crear alrededor de ella, de manera que todo se va entrelazado.
Me gusta crear un equilibrio entre lo clásico y lo contemporáneo. Valoro mucho las estructuras bien definidas, pero me gusta aportar un giro inesperado, una nota que sorprenda o una transición que haga el perfume único. Soy muy detallista y me involucro mucho en la creación de cada fragancia para que el resultado esté en sintonía con el concepto del producto.
BP.- ¿Está trabajando en alguna nueva creación que nos pueda adelantar?
B.H.- Sí, estoy inmersa en varios proyectos que aún no han salido a la luz, pero la creación más reciente que hemos presentado desde Iberchem ha sido para una colección en la feria In-Cosmetics que se celebró el pasado abril en Ámsterdam. Nos inspiramos en la filosofía japonesa del Ikigai, que gira en torno a la intersección de cuatro elementos clave: lo que amas, en lo que eres bueno, lo que el mundo necesita y aquello por lo que te pueden pagar. Mi fragancia se llama Kokoro, que en japonés significa "corazón", y busca interpretar ese corazón como aquello que amas profundamente y que te transmite paz y bienestar. La composición es un ramo envolvente de flores blancas, donde destacan el nardo, el jazmín y el ylang-ylang, sostenidos sobre una base cálida de sándalo e incienso.
BP.- ¿Qué tendencias aprecia en la perfumería actual que le resultan más interesantes?
B.H.- Me resultan muy interesantes las tendencias actuales que capturan mediante la tecnología los componentes aromáticos más volátiles de zumos, aguas de flores e infusiones. Que son 100% naturales y que aportan un resultado puro y de extracto auténtico. En este sentido, uso una herramienta que lanzamos hace un par de años desde Iberchem, VITA, que es una herramienta digital que proporciona datos precisos sobre naturalidad de materias primas para el desarrollo de fragancias naturales. También me parece muy interesante el auge de las composiciones unisex, donde se rompen los estereotipos clásicos de “masculino” y “femenino”. Las estructuras olfativas se vuelven más libres, y eso permite jugar mucho más con los contrastes.
Otra tendencia que sigo de cerca es la perfumería sostenible y responsable, tanto en el uso de ingredientes como en los procesos de producción. Cada vez hay más conciencia sobre el impacto ambiental, y eso nos reta a ser más creativos y rigurosos al mismo tiempo. Y por supuesto, el papel de la tecnología es fascinante. Siguiendo esta línea, en Iberchem tenemos un programa de neurociencia, Wavemotion®, para determinar científicamente los beneficios emocionales y de bienestar de las fragancias, explorando la relación entre las emociones y las experiencias olfativas.
