13/01/2020
Revista BEAUTYPROF
Según CAEA, el sector incrementó su facturación entre un 3% y un 4% en 2019
El comercio de perfumería y alimentación duplica su inversión para continuar su crecimiento
El empleo aumentó un 2% en este sector durante 2019. El empleo aumentó un 2% en este sector durante 2019.// FOTO: Perfumerías Tin Tin
Según una encuesta realizada por la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) entre sus propias empresas asociadas, este sector no para de dar buenas noticias. Así, en el año 2019 el sector de la distribución comercial de alimentación y perfumería incrementó el volumen de facturación entre el 3% y el 4%, y el beneficio empresarial creció en torno al 2%.

Por su parte, también aumentaron el empleo, un 2%; el número de nuevos establecimientos, también un 2%; así como la inversión, un 15%. Además, el estudio constata que siguen ganando peso las ventas on line, en torno al 12% sobre el ejercicio anterior, si bien sólo suponen aún entre el 1,5% y el 2% del mercado.

El crecimiento de la cifra de inversión ha pasado del 7% de incremento en 2018 al 15% en 2019

En palabras de la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, 2019 fue “un año positivo para el sector de la distribución comercial de alimentación y perfumería en Andalucía, con unos datos globales satisfactorios similares a las cifras cosechadas en 2018, pese a la generalizada desaceleración del crecimiento económico y a la incertidumbre política vivida a nivel nacional”.

El crecimiento de la cifra de inversión, que ha pasado del 7% de incremento en 2018 al 15% en 2019”, resalta especialmente González, “supone en la práctica duplicar el esfuerzo por la renovación de nuestras empresas y establecimientos, en una clara apuesta por la modernización, la transformación digital y la sostenibilidad medio ambiental, para continuar por la necesaria senda de crecimiento”.

Transformación digital, el reto

Por otra parte, la transformación digital que deben abordar las empresas del sector de la distribución comercial de alimentación y perfumería constituye el reto más inmediato e irrenunciable que poseen en la actualidad, según la confederación.

La transformación digital va más allá del “ecommerce” e incluye transformar el modelo de negocio, entre otros

Esta transformación digital va más allá del “ecommerce” e incluye transformar el modelo de negocio, personalizar el trato y las experiencias de compra en base al análisis de datos, conseguir establecimientos físicos más sofisticados que incorporen las nuevas tecnologías, situar al consumidor como centro de todas las políticas comerciales, modificar la manera de interactuar con unos clientes más informados y permanentemente conectados transformando la comunicación con ellos e incluyendo sus preferencias en el uso de las tecnologías cuando compran “online”, en las tiendas, vía móvil o a través de redes sociales.

La sostenibilidad, el otro gran apartado de la inversión

Por su parte, la sostenibilidad medioambiental acapara el otro gran apartado de inversión por parte de las empresas del sector. Pese a que el supermercado es el formato más sostenible y contribuye a este hecho su propia definición de proximidad, que hace que alrededor del 85% de los clientes de supermercados hagan la compra a pie, la implicación del sector y las inversiones para la renovación desde el punto de vista medio ambiental son máximas.

Paralelamente, la economía circular y la adecuada gestión de los residuos están igualmente centrando los esfuerzos inversores de las empresas. Reutilización y reciclaje mediante la aplicación del ecodiseño, así como la reducción de plásticos y bolsas de un solo uso constituyen prioridades a corto plazo.

Más noticias sobre CAEA
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
RevistaBeautyProf.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Todo lo recaudado irá directamente al programa Cruz Roja Responde, enfocado particularmente en personas en situación de vulnerabilidad.
Todo lo recaudado irá directamente al programa Cruz Roja Responde, enfocado particularmente en personas en situación de vulnerabilidad.Douglas
Douglas une sus fuerzas a las de Cruz Roja para colaborar en la crisis del COVID-19 de tal manera que se puede hacer...
Las soluciones hidroalcohólicas de Miriam Quevedo han sido donadas a las Urgencias del Hospital Sant Pablo de Barcelona.
Las soluciones hidroalcohólicas de Miriam Quevedo han sido donadas a las Urgencias del Hospital Sant Pablo de Barcelona.Miriam Quevedo
Si algo positivo tiene esta pandemia mundial es, sin duda, la ola de solidaridad que está invadiendo el mundo. Desde...
Casi tres de cada cuatro personas, con una proporción superior entre las mujeres, consideran que hay que prestarse más atención a uno mismo.
Casi tres de cada cuatro personas, con una proporción superior entre las mujeres, consideran que hay que prestarse más atención a uno mismo.GfK
Comprender al consumidor durante el confinamiento y prever cómo se comportará una vez que haya terminado son los...
En esta planta trabajan 280 empleados totalmente comprometidos con esta iniciativa tan necesaria.
En esta planta trabajan 280 empleados totalmente comprometidos con esta iniciativa tan necesaria.Nivea
La planta de fabricación de Nivea en España, Beiersdorf Manufacturing Tres Cantos, ha comenzado el envasado en spray de...
Además de cuidarla, este corrector ofrece a la piel todo su poder de hidratación durante 24 horas.
Además de cuidarla, este corrector ofrece a la piel todo su poder de hidratación durante 24 horas.Giorgio Armani
Encarnación perfecta del concepto de belleza para Giorgio Armani, Luminous Silk Foundation celebra su 20º aniversario...
Los Laboratorios Pierre Fabre han querido solidarizarse y comprometerse tanto con los hospitales españoles como con las residencias de ancianos.
Los Laboratorios Pierre Fabre han querido solidarizarse y comprometerse tanto con los hospitales españoles como con las residencias de ancianos.Pierre Fabre
Conscientes del estado de emergencia de salud pública, los Laboratorios Pierre Fabre han querido solidarizarse y...
Estos respiradores son específicos para pacientes graves por coronavirus.
Estos respiradores son específicos para pacientes graves por coronavirus.
Investigadores de la UC3M y del Hospital Gregorio Marañón colaboran para fabricar un respirador específico de UCI para...
La situación de confinamiento ocasionada por esta crisis sanitaria, ha tenido impacto en los comportamientos de compra.
La situación de confinamiento ocasionada por esta crisis sanitaria, ha tenido impacto en los comportamientos de compra.123RF
Según datos del Barómetro COVID-19 de Kantar, que ha preguntado a más de 30.000 consumidores en más de 50 países, la...
Revista BeautyProf
NÚMERO 115 // ene/feb 2020
Ahora, acceso gratuito a la revista
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
Revista Beautyprof
Revista Selectivo
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis las revistas y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistabeautyprof.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web